Si estás buscando una experiencia gastronómica excepcional en Argentina, entonces no puedes perderte los mejores restaurantes con estrella Michelin en el país. Estos restaurantes no solo ofrecen platos increíbles, sino que también cuentan con un servicio de primera clase y una decoración impresionante. En este artículo, te llevaré en un recorrido por los 10 mejores restaurantes de Argentina con estrella Michelin y te explicaré por qué son tan populares y codiciados.
Tegui – Buenos Aires
Tegui es considerado uno de los mejores restaurantes de Argentina y está ubicado en el barrio de Palermo en Buenos Aires. La decoración del lugar es moderna y elegante, y el menú ofrece una combinación de platos tradicionales argentinos y una cocina innovadora. Se recomienda probar el cordero patagónico con salsa de cebolla y berenjena asada.
Mishiguene – Buenos Aires
Si buscas una experiencia culinaria única, entonces debes visitar Mishiguene. Este restaurante, ubicado en el barrio de Villa Crespo, ofrece una mezcla de comida judía y argentina. Uno de los platos más populares es el cholent, un guiso de carne y vegetales que se cocina lentamente durante la noche del viernes y se sirve el sábado al mediodía.
Aramburu – Buenos Aires
El restaurante Aramburu, ubicado en el barrio de San Telmo en Buenos Aires, ofrece una experiencia gastronómica de alta cocina. El menú degustación de 12 platos incluye ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras. Se recomienda probar el plato de ciervo con papas y peras.
El Baqueano – Buenos Aires
El Baqueano se especializa en la cocina indígena y se encuentra en el barrio de San Telmo en Buenos Aires. Los platos están elaborados con ingredientes autóctonos como la llama, el ñandú y el surubí. Se recomienda probar el plato de ñandú con puré de quinua.
Chila – Buenos Aires
Chila está ubicado en el barrio de Puerto Madero en Buenos Aires y ofrece una experiencia gastronómica de alta gama. El menú degustación de 7 platos incluye ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras. Se recomienda probar el plato de pescado con espuma de limón y pimiento rojo.
Casa Umare – San Isidro
Casa Umare está ubicado en San Isidro, un suburbio de Buenos Aires, y es un restaurante pequeño e íntimo que se especializa en la cocina nikkei. El menú incluye platos que combinan ingredientes peruanos y japoneses, como el tiradito de pulpo con ponzu y ají amarillo.
Tarquino – Buenos Aires
Tarquino está ubicado en el barrio de Recoleta en Buenos Aires y se especializa en la cocina contemporánea. El menú incluye platos que combinan ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras, como el plato de camarones con espuma de maní y palmitos.
Don Julio – Buenos Aires
Don Julio es uno de los mejores restaurantes de carne de Argentina y se encuentra en el barrio de Palermo en Buenos Aires. La carne que se sirve en este restaurante es de alta calidad y se cocina en una parrilla a leña. Se recomienda probar el bife de chorizo, uno de los cortes más populares.
Elena – Buenos Aires
Elena está ubicado en el hotel Four Seasons en el barrio de Recoleta en Buenos Aires y es un restaurante de alta gama que se especializa en la cocina argentina. El menú incluye platos que combinan ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras, como el plato de cordero patagónico con puré de zapallo.
Casa Mun – Mendoza
Casa Mun está ubicado en Mendoza, en el corazón de la región vinícola de Argentina, y es un restaurante pequeño e íntimo que se especializa en la cocina de autor. El menú incluye platos que utilizan ingredientes locales y se maridan con vinos de la región. Se recomienda probar el plato de trucha con quinoa y espárragos.
En conclusión, si estás buscando una experiencia culinaria excepcional en Argentina, entonces debes visitar alguno de estos 10 mejores restaurantes con estrella Michelin. Cada uno de ellos ofrece una experiencia única que combina la tradición culinaria argentina con técnicas culinarias innovadoras.
Desde la cocina nikkei hasta la carne a la parrilla y la cocina indígena, hay algo para todos los gustos en estos restaurantes. Así que, si quieres disfrutar de una cena inolvidable en Argentina, no dudes en visitar uno de estos restaurantes.
Activa tu ubicación en tu starphone y busca un restaurante cerca que se adapte a tus necesidades.